所沢B級グルメ決定戦にて

zawaカレーバーガーが優勝しました。
うちの油揚げにカレー味のうどんを入れチーズとレタスというB級そのものの姿ではあるけれどやはりカレーが好きな日本人なのでうけたのかなーと推察している。
次は県大会となるが今回の一回こっきりの在来種は福島応援ということも兼ねていたが、次は借金なししか使えないだろう。

富岡の借地２．５反のウチ２反が本日刈り取り終了。
暗くなってからやっている脱穀もへとへとに疲れている身にはちと無理のようで本日はお休み。
ところで今朝方病院に検査にいったのだがピロリ菌は無くなっていた。
血液検査のほうは中性脂肪のみ上限１５０のところが１７４担っていた。
体重は７０．５キロで増えてはいないものの前後の"調製"をいいことに天ぷら、フライ、唐揚げを結構食べてしまっていたのがたたったのだと思う。
バランスが悪かったのかな。
３０分でいいから大股に歩いてくださいと先生にいわれる。

コーヒーの電動ミルを友人からわけてもらいコーヒーが趣味みたいになってきた。
６０年近く生きてきて何回かコーヒーにこだわってみたいと思ったりもしてはみたものの結局たいした境地に達することもなく、ただ"多様性"としてとらえていた味の違いも真剣に"好き嫌い"の分別ができるほどのところにくまでは達していなかった。
思えば豆腐でも妙に知ったかぶりをしてあの品種この品種と能書きはいうのだがなにひとつ買って行くではなくこちらの口と耳を疲れさせるだけの中年入り口のおねえさんがいるのだが、今までのコーヒーに対する自分もそんなものだったのかなと思う。
しかし今は違う。
自分にとってのいいと悪いを主張できるようになった。
多様性の概念も従来とは違ってきた。
いろんな味を愛でるこころの余裕はいままでと違った意味で芽生えている。
豆を挽くことからのスタートだが結構こういう手間暇の儀式は重要であると思う。
朝は飲まない。
お昼に２杯。
夜２，３杯。
楽しみが増えたわい。

刈り取りが忙しくて

まいったまいった。
もちろん完全に枯れた状態のものではない。
１２／２５をリミットに考えるととにかく急がないと、というところだ。
きょうは午後"完全に"雨、という天気予報だったが途中晴れ間が出たりで拍子抜けした。
ただ夕方は風が吹き寒かった。
実は雨だとの予報から、きょうの午後は浦和のコーヒー屋さんへ行こうかなと思っていたのだが予報がくるい急遽刈り取りに変更。うれしいのか残念なのか。

ソニーのカセットデッキ最終機のKA7ESとA&D（アカイと三菱ダイアトーンの合併）のZ9000が直ってきた。後者はドルビーに対抗した負け組ノイズ低減システムdbx搭載機なのだがこれで録音したものがたくさんあってうれしい限りだ。製造してから１５－１８年程度たっているがベルト交換と諸調製でこんなにもいい音が、というくらいりっぱによみがえってしまった。この先この程度のメインテナンスと消耗品のコンデンサー交換でどのくらい使えるものかわからないが、ソニーはヘッドの摩耗ほとんどなし、アカイはGXヘッドといって非常に堅い堅固なものでまだまだ使えそうである。
こういった修理をしているひとたちはたぶん西暦２０００年直前まで現場でテープレコーダーをいじっていたひとたちだろう。感謝の限りである。
思えば１９７０年代から２０００年直前まで録音が趣味のひとつだっ自分としてみれば、録音する事自体に夢中になって聞き返すという余裕がなかった。
還暦を間近にしてそのことが可能となった。
新しいものはなにもいらない。
だれにも理解されないだろうが自分にとってはこれらは寶だ。

ところでコーヒーだが浦和の常磐小学校の裏にあるカフェマイスターさんのおかげでコーヒーにはうまいものとまずいものがあることにこの年になって目覚めてしまった。
つまり今までは味の多様性としてしかとらえていなかった"味の違い"を、うまいとまずいに分類することができるようになった。
もちろんカフェマイスターさんのうんちくを受け売りして気取っている、というのではなく自分の"わがまま"である好き・きらいを持ち込んでの"判断の基準"をもつことができたということだが。
Nさんに教えていただいたこの隠れ家みたいなコーヒー屋さんも宝物のひとつだ。