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2015年8月3日月曜日

熱いコーヒーを

飲みながらブログ更新。
きのうきょうと草むしり専従みたいな感じです。
いとこのところに4日ぶりに行ったら株は2倍くらいの背丈になつていました。
さくつたばかりなのにもう新しい草が出ています。
手作業で草むしり。
播種はきのうは断念。
きょうは3箇所の移動で農作業。
最後は家の裏の一枚でごま・ささげを蒔いた残り15列。
トラクターでうなって即播種です。
こんだけ乾燥した状態の中でも、夕方うなって即蒔けば土はしめった状態なので"たぶん"すぐに発芽すると期待しています。
一方、七月の終わり頃にみぞを深く切ってなるべく湿り気のある状態で播種したものたちはいまだ発芽していません。
このあと日照りがどれだけ続くか心配です。
きょうは8時まで、トラクターのライトを使ってがなばりました。
がんばったんです。

土井義晴が自分の料理番組で肉じゃがをやっていました。
蒸しゆでといって、彼のお父さんが海軍でやっていた方法を説明していたのですが、船の上では"水"はとっても貴重なもので節約の筆頭にあげられるものだということでした。

できあがつたものの盛りつけで"緑"がとつても映えていて食欲のそそられる絵となっていました。
彼のお父さんはどんな感じの料理番組をやっていたか忘れていましたが、義晴さんのこの日にやった「なすの油味噌」もあわせてですが、詩人・絵描きさんを感じてしまいました。
芸術家などと自分のことを呼称してふんぞり返っている、単品ものつくりがたくさんいますが、この番組は「たかが食い物」の世界の人間にも励みを与えてくれているようです。
猪熊さんが思い出されました。

少し過労状態に感じられますが土井義晴さんの番組に元気づけられています。
あしたは夜お店があるので昼過ぎ草むしりに専念かな。
といってもあと蒔けるのは3畝くらいです。
5日くらいまではまだ補填ができるかもしれません。
糸張り、糸張り移動はまだまだたくさんありますよ。

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